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Escapades coutelières

Voyage autour du monde à la découverte de couteaux d'ici et d'ailleurs

Kernico "KNA": l'autre cadeau

Comme annoncé précédemment, les dernières heures passées dans l'atelier ont été consacrées à la réalisation du modèle de mon cadet, imaginé par ses soins.

Maintenant que le résultat est montrable, je ne résiste évidemment pas à l'envie de partager avec le reste du monde ma dernière création: bois d'ébène et MA5 trempé à un petit 57HRC théorique (j'ai tout bien suivi la notice, mais je n'ai pas d'appareil pour mesurer le résultat), rivets inox simples sans rosettes.

Tadaaaaa

Tadaaaaa

Bon, l'heureux propriétaire de cette pièce... originale (?) n'a que 9 ans. Le coutal est encore un peu grand pour ses mains, à en juger à la façon dont il remplit les miennes.

C'est sûr, ya de quoi s'accrocher.

C'est sûr, ya de quoi s'accrocher.

Mais je ne désespère par qu'il en prenne soin et puisse le conserver jusqu'à ce que ses mains grandissent. Et peut-être même toute sa vie.

D'ailleurs, malgré le manque évident de patience dont je fais preuve lorsqu'il s'agit des finitions, je peux me vanter cette fois de ne pas avoir complètement honte du résultat.

Alors, bien ou bien?

Alors, bien ou bien?

Je n'ai même quasiment pas foiré mon émouture, qui est bien symétrique même si le fil reste un poil gras, surtout à la base et malgré le casse goutte que j'y ai aménagé pour faciliter la réalisation de l'entablure.

Mais partout ailleurs, c'est plutôt fin.

Mais partout ailleurs, c'est plutôt fin.

Ma ligne d'émouture est bien nette et a presque la forme que mon commanditaire avait imaginé.

Et en plus, elle est presque pareille des deux côtés!

Et en plus, elle est presque pareille des deux côtés!

Et pour finir, la lame s'amincit régulièrement jusqu'à sa pointe pour un résultat redoutable dans l'assiette (sa principale destination).

Attentions steaks et aiguillettes, me voilà!

Attentions steaks et aiguillettes, me voilà!

Bref, je suis plutôt content de moi.

Et ma femme aussi trouve ça chouette... A tel point qu'elle m'en a commandé un lot de 6 pour Noël. Mon projet de pliant devra attendre 2023!

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F
Simple et efficace ! Bien ouéj a la team !
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